正宗酸辣土豆丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	酸辣土豆丝
释义	“夏天的开胃菜哦！” 食材明细主料土豆 1个泡椒 4个辅料干辣椒 4个白醋小半勺油适量盐适量酸辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度酸辣土豆丝的做法步骤 1 土豆削皮洗净切成丝，用水冲洗一遍再用水浸泡十分钟。 2 辣椒和泡椒都切成丝。 3 热锅放油，将辣椒和泡椒小火翻炒至有香味飘出。 4 将土豆丝沥干水分倒入锅内。 5 调入盐，翻炒两分钟出锅前淋上白醋翻炒均匀即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。