食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
菠萝咕噜肉的做法步骤
-
1前腿肉洗净切小块。 -
2切适量的菠萝和红椒备用。
-
3前腿肉加入少许盐，五香粉，花生油，生抽均匀。
-
4再加入一个鸡蛋，玉米淀粉抓匀，均匀的裹上面糊。
-
5碗中加入番茄酱，白砂糖，白醋，玉米淀粉水搅拌均匀备用。
-
6锅中热油放入肉块小火慢油炸至定型。
-
7炸至金黄色捞出。
-
8开大火待油温升高，放入肉块复炸后捞出。
-
9锅中倒入酱汁炒至浓稠。
-
10放入菠萝块和红椒。
-
11放入炸好的肉。
-
12快速翻炒均匀即可出锅。
-
13成品。
-
14成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
夏季食谱
- 自制豆腐
- 老豆葱油罗非鱼
- 南瓜饼
- 家常豆腐
- 蟹肉烩豆腐
- 别错过美味【手撕黄鳝】附：制作详解
- 吃货必看【香辣田螺】好吃源于干净
- 青汁木糖醇蛋糕
- 爆炒牛蛙
- 蒜台木耳炒肉
- 牛油果三文鱼沙拉
- 腌香椿
- 宿舍十分钟 镂空吐司片
- 脆骨豆角饭
- 香煎带鱼
- 鲅鱼紫甘蓝饺子
- 西葫芦炒蛋
- 海绵蛋糕奶酪包（超软哦）
- 深夜版三明治
- 蔬菜鸡蛋炒饭
- 【时令水果，且吃且珍惜】酸奶水果捞
- 淮山丸
- 一厨作珐琅铸铁锅之快手凉拌茄子
- 甜玉米吐司
- 香辣小鱿鱼
- 取舍什么什么的成语
- 取譬什么什么的成语
- 取譬引喻
- 取诸什么什么的成语
- 取诸宫中
- 取辖什么什么的成语
- 取辖投井
- 取长什么什么的成语
- 取长弃短
- 取长补短
- 取青什么什么的成语
- 取青妃白
- 取青媲白
- 受之什么什么的成语
- 受之无愧
- 瑞鹧鸪 闺情，集唐诗（清·董元恺）
- 瑞鹧鸪 除夜，依逆旅主人，寒雨不止，夜酌（宋·卢炳）
- 瑞鹧鸪 集句 咏巫山高（明·杨慎）
- 瑞鹧鸪 题朽道人京俗画册十七阕 旗下仕女（清末民国初·姚华）
- 瑞鹧鸪（元·尹志平）
- 瑞鹧鸪（元·尹志平）
- 瑞鹧鸪（元·王哲）
- 瑞鹧鸪（元·王哲）
- 瑞鹧鸪（元·王哲）
- 瑞鹧鸪（元·王哲）
- 瑞鹧鸪（元·王哲）
- 瑞鹧鸪（元·王哲）
- 瑞鹧鸪（元·王哲）
- 瑞鹧鸪（元·王哲）
- 瑞鹧鸪（元·王哲）
- 追寻远古兽类的踪迹
- 中世纪文明(400-1500年)/格致人文读本
- 德语生态文学/欧美生态文学研究丛书
- 绑架游戏
- 张元幹词集
- 天台四教仪集注译释/天台宗系列
- 温柔的叹息(精)
- 大爆炸探秘(量子物理与宇宙学)
- 中国徽墨
- 写意教本(山水)/国画训练新编系列
- 图解浦东国际机场二期工程施工/2010年上海世博会配套工程虹桥综合交通枢纽施工管理丛书
- 诺阿诺阿(塔希提手记)(精)
- 35个绩效评估和绩效发展培训工具/国际培训与发展资源库
- 38个冲突管理培训工具/国际培训与发展资源库
- 谁主基因(基因伦理)/生命de困惑丛书