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诗文
五香黄豆
释义
食材明细
主料
黄豆
适量
辅料
食盐
适量
桂皮
适量
八角
适量
小茴香
适量
香叶
适量
五香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
五香黄豆的做法步骤
1
准备好原料,泡发好的黄豆、香叶、小茴香、八角、桂皮。(黄豆提前泡6—12个小时)
2
煮锅中放入适量清水,置火上,加入香叶、小茴香、八角、桂皮。
3
加入两勺食盐。(食盐适当多放一些
4
放入泡发好的黄豆。
5
加入黄豆后,大火煮沸。
6
改中小火把黄豆煮透即可。(大约煮30分钟)
7
带着淡淡的豆香味、五香味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 22:41:21