食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
尖椒鸭子的做法步骤
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1鸭肉斩丁，码味（盐，味精，酱油，十三香）二荆条，小尖椒切节，姜蒜切片
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2锅烧油，将鸭肉下入锅中炸熟取出，锅留油，下去火锅底料，豆瓣少许炒香，下去姜蒜辣椒节青花椒炒一下，下鸭肉炒匀，调入盐，味精，鸡精出锅 -
3雕花点缀
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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- 某伏蒙昭文相公以某方忝瀍洛之寄因有嵩少之（宋·文彦博）
- 某伯子惠虎丘茗谢之（明·徐渭）
- 某佥宪左迁别驾六十一生子其婿刘仁仲作图寿（明·苏葵）
- 某偶为木犀有赋遂蒙别驾诸丈光和盈轴因惟晋（宋·魏了翁）
- 某偷惰不强日陷罪恶元忠哀怜惷愚未忍诛绝赐（宋·彭汝砺）
- 某公雨夜过访笑吾耽诗自误诗以答之（当代·陈忠平）
- 某再获谢事归老洛师留守相公宠惠台什过形奖（宋·文彦博）
- 某到郴几两月适当重阳而菊犹未开然江山清远（宋·李光）
- 某前日以鄙诗叙谢通判国博特垂宠和谨复依韵（宋·强至）
- 某前日谒见国史侍读尚书获款燕谈蒙出示周杨（宋·程俱）
- 某去五月罢馆职还乡涂中以诗寄同舍云去国怀（宋·王十朋）
- 某又述（宋·释道真）
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- 某叨臬衡湘蒙恩以便郡归养肯斋大卿实寓衡我（宋·文天祥）
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