“零失败的奶豆豆，入口即化。满口香纯。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
奶豆豆的做法步骤
-
1①:将自然融化的黄油，细砂糖，炼乳，混合在盆中用打蛋器打发至细砂糖融化。 -
2②:将3颗熟蛋黄用工具捣碎，越细腻越好。
-
3③:将捣碎的蛋黄倒入①中，用打蛋器搅拌均匀。
-
4④:将准备好的40g玉米油分成多次加入③中的蛋黄糊中，并每一次加入玉米油都要将其充分搅拌均匀。
-
5⑤:加好玉米油后开始将，低筋面粉，玉米粉筛入，最后倒入奶粉，充分搅拌均匀。
-
6搅拌均匀
-
7⑥:将揉好的面团用保鲜膜办好放冰箱冷藏1小时，即可拿出来捏成搓成小圆。
-
8⑦:将捏好的小球放进预热好的150度烤箱。最好烤盘垫上不粘纸。然后上火下火130度。烘烤10分钟。然后转上火下火150度。烘烤8分钟。
-
9成品
小窍门
烘烤时间和温度因不同的烤箱有所不用。第一次尽量不要选择太高温度，太高容易烤焦。我用的是格兰仕的。一般恒定在150度。时间不宜太长。一般看捏出团大小。尽量小一点，时间一般15分钟就能好。这个奶豆豆，是我经过多次做的零失败。
使用的厨具：打蛋器、煮锅
所属分类：
烘焙
- 炖南瓜
- ??巨下饭的虎皮青椒??虎皮尖椒??下饭菜家常菜 简单易学
- 双色椰蓉小球，制作简单，甜而不腻、浓浓椰香，一口一个停不下来。
- 冰糖银耳桃胶羹
- 冬瓜丸子汤
- 牙签肉
- 丝瓜炒鸡蛋
- 火麻仁肉丁炒青豆
- 火麻仁拌穿心莲
- 水晶虾肉月饼
- 火腿猪肉鸡蛋卷饼
- 韭菜鸡蛋馅包子
- 金钱菇青菜猪蹄汤
- 苦荞华夫饼
- 水晶虾肉饺
- 虾球炒芹菜
- 菜脯炒蛋
- 香汁大头虾
- 培根煲仔饭。
- 牛奶蜜豆紫薯丸子汤
- 蟹柳香菇笋尖羹
- 黄花菜炒鸡蛋丨健康养生又好吃！！
- 龙虾丸蛋花汤
- 鲜香鱼片粥
- 鲮鱼丸炒洋葱丝
- fruit basket
- fruit bat
- fruit bowl
- fruitcake
- fruit cake
- fruit cocktail
- fruit cup
- fruit dish
- fruiterer
- fruit fly
- fruitful
- fruitfully
- fruitfulness
- fruition
- fruit jam
- 如山上人（宋·释祖钦）
- 如山卜隐初成（明·邵宝）
- 如山堂二首 其一（宋·姜特立）
- 如山堂二首 其二（宋·姜特立）
- 如山生日避客山中予遇之知其意不敢重违例也（明·邵宝）
- 如岳上人求赋剡鹿苑寺一览阁（宋·陈著）
- 如庵乐事（金·密璹）
- 如庵（宋·韩淲）
- 如归亭顺风（宋·王安石）
- 如归亭（宋·何永锡）
- 如归亭（宋·刁约）
- 如归亭（宋·叶纲）
- 如归亭（宋·吴感）
- 如归亭（宋·章侁）
- 如归亭（宋·章傪）
- 澳大利亚联邦法院规则 澳大利亚联邦证据法
- 北京地区图书对外版权输出研究
- 论人工智能生成物的著作权保护
- 城市轨道交通车辆维修工艺及设备
- 出庭
- 网络创新社区用户知识重混创新研究
- 为积极而教——职教范式的实践建构
- 魏晋南北朝 第一批有史料记载的画家
- 文化经济研究（第八辑）
- 我们的田野——行走汶川
- 西学东渐与方以智的实学思想
- 企业知识产权风险标准化管理
- 石墨烯热点领域专利信息分析
- 国王的花
- 一学就会英语思维培养 小学四年级下