“零失败的奶豆豆，入口即化。满口香纯。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
奶豆豆的做法步骤
-
1①:将自然融化的黄油，细砂糖，炼乳，混合在盆中用打蛋器打发至细砂糖融化。 -
2②:将3颗熟蛋黄用工具捣碎，越细腻越好。
-
3③:将捣碎的蛋黄倒入①中，用打蛋器搅拌均匀。
-
4④:将准备好的40g玉米油分成多次加入③中的蛋黄糊中，并每一次加入玉米油都要将其充分搅拌均匀。
-
5⑤:加好玉米油后开始将，低筋面粉，玉米粉筛入，最后倒入奶粉，充分搅拌均匀。
-
6搅拌均匀
-
7⑥:将揉好的面团用保鲜膜办好放冰箱冷藏1小时，即可拿出来捏成搓成小圆。
-
8⑦:将捏好的小球放进预热好的150度烤箱。最好烤盘垫上不粘纸。然后上火下火130度。烘烤10分钟。然后转上火下火150度。烘烤8分钟。
-
9成品
小窍门
烘烤时间和温度因不同的烤箱有所不用。第一次尽量不要选择太高温度，太高容易烤焦。我用的是格兰仕的。一般恒定在150度。时间不宜太长。一般看捏出团大小。尽量小一点，时间一般15分钟就能好。这个奶豆豆，是我经过多次做的零失败。
使用的厨具：打蛋器、煮锅
所属分类：
烘焙
- 腊味炒四季豆
- 腐乳蒜蓉炒蕃薯叶
- 西芹胡萝卜拌鸡蛋干
- 山药胡萝卜霸王花汤
- 蒜香面包
- 创意樱花米饭
- 牛奶玉米棒子
- 自制三明治
- “?食物边角料做大餐?”菠菜干豆腐卷
- “?食物边角料做大餐?”凉拌香菜绿甘蓝
- 豌豆粒炒鸡蛋
- 麻婆豆腐
- 五谷香浓养生糊
- 土豆炖鹌鹑蛋
- 粉丝菠菜
- 葡萄干苹果拌酸奶
- 花生露
- 孜然爆炒鱿鱼
- 凉拌胡萝卜丝
- 黑豆绿豆豆浆
- 麻叶半成品
- 酸豆角辣炒鸡胗#食物边角料做大餐#
- 山药豆沙卷
- 丝瓜炒毛豆#食物边角料做大餐#
- 菜花拌黄瓜
- 家业凋零
- 家业雕零
- 家乡景点用英语怎么说
- 家乡的一年四季用英语怎么说
- 家书什么什么的成语
- 家书抵万金
- 家事什么什么的成语
- 家事学校
- 家亡什么什么的成语
- 家亡国破
- 家人什么什么的成语
- 家人们会团聚在一起用英语怎么说
- 家人可以团聚在一起用英语怎么说
- 家人和亲戚用英语怎么说
- 家人团圆用英语怎么说
- 茂林见访有诗次韵奉酬（宋·喻良能）
- 茂林（元·杨宗瑞）
- 茂树（明·吴与弼）
- 茂洪奉亲携妾迁新馆戏赠（宋·张镃）
- 茂洪赴漕试归苦目疾（宋·张镃）
- 茂芝上人归姑苏（宋·梅尧臣）
- 茂苑思（明·杨基）
- 茂陵中书歌（汉·两汉乐府）
- 茂陵二首（明·邓云霄）
- 茂陵吊武帝（近现代·金天羽）
- 茂陵封禅坛（宋末元初·王奕）
- 茂陵徐生歌（宋·刘攽）
- 茂陵村行赠何兆（唐·李端）
- 茂陵（唐·李商隐）
- 茂陵（当代·伯昏子）
- 应急文化学导论
- 日本对华调查档案资料续编(共50册)(精)/抗日战争档案汇编
- 设计色彩
- 终南书香--西安翻译学院图书馆馆史(1987-2018)
- 综合教程(1学生用书第2版新目标大学英语系列教材)
- 大学生创新创业教程(二维码教材全国高等农林院校十三五规划教材)
- 党建知识之最(1921-2021第3次修订本)
- 弱鸟先飞录
- 高中英语词汇学习手册(必修第1册)
- 数学同步练习(9上ZH提升版)
- 浙江海运漕粮全案重编(共6册)(精)/浙江文丛
- 华中学术传播论坛(第3辑交流融合创新文学出版与文学传播)/中国语言文学一流学科建设文库
- 课堂内外(小学版周刊创新作文2021年9月总第880期)
- 课堂内外(高中版周刊2021年9月总第981期)
- 拼音/小手翻一翻