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诗文
葱姜拌章鱼
释义
食材明细
主料
章鱼
几个
大葱
80g
子姜
50g
调料
鸭梨醋
适量
生抽
5g
香油
小许
食盐
2g
葱香 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
葱姜拌章鱼的做法步骤
1
章鱼洗净。
2
食盐放水里,给火。
3
葱姜切丝。
4
水烧开。
5
把章鱼肚先放开水里煮变色。
6
再把章鱼整个放水里,煮开锅即可。
7
过冷水。
8
捞出,把鱼肚切下来。
9
再把鱼腿分开。
10
所有食材放一起,加鸭梨醋。
11
放生抽。
12
放香油,拌匀即可。
13
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 0:15:56