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诗文	家常下酒菜-凉拌沙参
释义	食材明细 主料 沙参 250g 辅料 葱 适量 调料 辣椒油 适量 酸甜 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 凉拌沙参的做法步骤 1 某多多上买的去皮沙参500g，回来洗一下，热水打下水焯。 2 加入辣椒油，粮油，耗油，盐，鸡精，醋，糖，香油。 3 再加入葱和蒜，搅拌均匀。 4 搅拌完成成盘下酒菜完成，来棒子凉啤酒，嘎嘎地。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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