食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
青菜香菇包的做法步骤
-
1和面加酵母发酵至两倍大 -
2取出在案板揉一遍，搓成条 -
3四季青切成小片过开水煮，然后捞出挤干菜叶水分，再放入冷水中静置片刻。香菇温水浸泡一个小时切丁备用，捞出青菜，以上材料加入拌匀调好馅料，也可以用同样方法做其它馅料的包子 -
4擀成30克左右重量的饺子皮面片 -
5加入馅料封口包好，案板或锅内醒发十五分钟 -
6蒸笼屉里或刷一层食用油 -
7热水烧开蒸十五分钟，出笼即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
学生
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- 青椒土豆片
- 鸡肉土豆饼
- 芦笋炒虾仁
- 白萝卜炒虾米
- 酸甜开胃山楂酱
- 蓝莓豆浆蛋挞
- 紫菜包饭
- 干锅鸡翅
- 核桃玉米面发糕
- 肉皮海带如意卷
- 糖醋脆皮虾仁
- 北方烙馍
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- 竹报平安云卷腿
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