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诗文
香菇青菜鱼丸汤
释义
“没啥技术含量,却是最暖身不过的家常”
食材明细
主料
鱼丸
依人数而定
辅料
香菇
2朵
青菜
1把
葱
2根
调料
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菇青菜鱼丸汤的做法步骤
1
取锅倒油加热,小葱切段放入爆香。
2
香菇洗净后切片,下锅炒至颜色变透明。
3
倒水煮沸,放入鱼丸,煮至膨胀浮起。
4
待鱼丸浮起后,放入切好的青菜段,加盐。
5
青菜煮熟即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/15 8:04:57