“健康功效：
白萝卜：消食积、化痰、宽中
芹菜：除烦、平肝、清热
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食材明细
- 清淡 口味
- 生鲜 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
牛肉丸白萝卜汤的做法步骤
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1请准备好所有的材料。 -
2白萝卜去皮滚刀切，芹菜切段备用。
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3锅内倒入适量的牛肉汤烧开。
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4放入白萝卜，大火烧开转小火炖煮15分钟左右。
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5放入牛肉丸，继续炖煮10分钟左右。
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6加入适量的鸡精和盐调味。
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7撒上芹菜段，即可关火。
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8大功告成！
小窍门
这个冬天多吃萝卜比较好，加上牛肉一起炖，喝点热汤，在秋冬时是最不错。这样炖出汤特别好喝，如果愿意吃醋，可以在碗里适当加点醋，也不错。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类