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诗文 姜汁八爪鱼
释义
姜汁八爪鱼的做法
“日本核污水排海里了。
据说200多天就到达中国海域了。估计那时候的海鲜留没法吃了。
趁着现在的海鲜还没被污染,赶紧多吃海鲜吧。”

食材明细

主料
  • 八爪鱼 几个
辅料
  • 食盐 5g
调料
  • 子姜 一块
  • 蟹醋 适量
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

姜汁八爪鱼的做法步骤

  • 姜汁八爪鱼的做法步骤:1
    1
    八爪鱼洗净,把鱼肚切下来。
  • 姜汁八爪鱼的做法步骤:2
    2
    鱼肚冷水下锅。
  • 姜汁八爪鱼的做法步骤:3
    3
    放食盐,大火煮。
  • 姜汁八爪鱼的做法步骤:4
    4
    煮鱼的同时把子姜洗净切末。
  • 姜汁八爪鱼的做法步骤:5
    5
    放碗里。
  • 姜汁八爪鱼的做法步骤:6
    6
    加蟹醋。
  • 姜汁八爪鱼的做法步骤:7
    7
    鱼肚开锅煮3.4分钟。
  • 姜汁八爪鱼的做法步骤:8
    8
    放鱼腿部分。
  • 姜汁八爪鱼的做法步骤:9
    9
    煮开锅即可。
  • 姜汁八爪鱼的做法步骤:10
    10
    冷水洗净浮沫。
  • 姜汁八爪鱼的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 14:50:10