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诗文
自制凉粉
释义
食材明细
主料
豌豆粉
适量
辅料
水
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
自制凉粉的做法步骤
1
一杯豌豆粉。
2
一杯水。
3
拌匀。
4
4-5水,用炒锅做开。
5
水开倒入之前拌好的豌豆粉水,不停搅拌,直到锅里的豌豆粉水变成半透明状态。
6
倒入小盆,等冷了,凉粉就好了。
7
加辣椒、加蒜沫、加芥末,随你喜欢。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/14 13:46:19