网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糖醋小排
释义
“最近天变冷了,吃点肉肉补充下能量”
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
姜
5片
花椒
1把
八角
1个
桂皮
1小块
香叶
3片
冰糖
适量
醋
适量
酱油
适量
老抽
适量
盐
适量
酸甜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
糖醋小排的做法步骤
1
排骨切块凉水下锅,焯水去掉血沫,盛出备用。
2
姜切片,锅下底油,放姜片和排骨,炒香放酱油和醋,贴锅淋入,翻炒出香味放水没过排骨,放去准备好的作料,放入适量老抽调色,放入冰糖,我喜欢甜味所以冰糖放的偏多,醋偏少,根据自己口味。
3
大火烧开,转中小火,炖至汤快没有,翻炒几下放盐调味,出锅。
小窍门
排骨要焯水去血沫,酱油锅边淋入才能更好的激发香味,但是容易糊锅,稍微翻炒就要加水了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 朋友聚餐 午餐 晚餐
随便看
巧克力炼奶松饼
淮南牛肉汤
花螺焗鸡翅
炸罗非鱼
水煮牛肉片
腌牛脚子
水煮猪杂
自制黑芝麻馅汤圆
巧克力饼干
蚝油蒜蓉生菜
玉米面馍
炝拌雪里红
陈皮雪梨汤
肉松雪花酥
红烧扣肉排骨
三宝扎猪骨汤
空气炸锅版烤肉
上汤皮蛋娃娃菜汤
羊排抓饭
黄焖鸡
焖罗非鱼
立冬吃饺子
干锅羊肉
冬至冰花饺
酸汤龙虾
upper class
upper-class
upperclassman
upperclasswoman
upper crust
upper-crust
uppercut
upper deck
upper echelons
upper extremity
upper hand
upper house
upper intermediate
upper-intermediate
upper level
题林进士廷玉继母陈氏挽卷(明·陈献章)
题林进士玉芝西涧小隐(宋·连文凤)
题林迪臣孤山补梅图(清末近现代初·郑孝胥)
题林逋观梅图(明·胡奎)
题林逸人水竹居巷中州逸人隐于横塘所居环树(明·王恭)
题林遂之真意亭(宋·翁卷)
题林遵性临方壶墨竹(明·王恭)
题林遵性墨竹(明·王恭)
题林邦介溪上别业(明·佘翔)
题林镜湖家藏花卉册(清末民国初·郑国藩)
题林静小景(明·杨士奇)
题果斋集后(宋·王柏)
题枫岭僧寺壁上(清·叶绍芳)
题枫江渔父图为徐虹亭二首(明末清初·陈恭尹)
题枫谷卷为杭州喻邦相(明·王世贞)
橘子红了
机电一体化概论(第2版双色印刷职业院校校企双元合作电气类专业立体化教材)
何以传世艺术文丛 精装全2册 青藤白阳作品的基因密码+陈师曾和他的时代
日本近现代工艺美术丛书 全2册 日本前卫陶艺+日本现代陶壁
色彩随心画 全6册 彩色粉笔+彩色铅笔+水彩+蜡笔+油画+混合材料
中国传统民艺 中国娃娃
艳阳天(1-3)(精装)
教育社会学概论(第5版21世纪社会学规划教材普通高等教育十一五国家级规划教材)/社会学系列
像哲学家一样思考(全12册)
阿呆阿瓜和鹳鸟侦探(全3册)
松辽陆相湖盆沉积体系与控砂控藏模式(精)
山西珍贵文物档案(18)(精)
皇甫谧/跟着灵一小药童听故事/中医启蒙绘本丛书
家庭仪式传播研究
青少年跆拳道运动技能等级标准与测试方法/青少年运动技能等级标准与测试方法丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/14 22:35:46