“成品图”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸汤乌鱼片的做法步骤
-
1原料 -
2西红柿在开水里泡一下，去掉皮
-
3将乌鱼处理好，肉片片出，其余的煲汤
-
4乌鱼切片，用料酒耗油咸五分钟
-
5将西红柿剁碎
-
6将西红柿翻炒出汁
-
7倒入开水煮沸
-
8将杂质捞出备用
-
9倒入锅中，将处理过的鱼片放入煮沸，出锅时淋入麻油和水淀粉
-
10装盘
-
11撒上葱花
小窍门
1.整鱼去骨，只留无骨两片鱼肉，切成均匀片状。
2.鱼片外面裹一层薄芡，再微微煎一下。
3.鱼片切好一定用料酒蚝油去腥。
2.鱼片外面裹一层薄芡，再微微煎一下。
3.鱼片切好一定用料酒蚝油去腥。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 踏雪寻梅【立体创意饼干】
- 家常蔬菜粥
- 飞水墨鱼
- 凉拌凉粉
- 童趣营养餐
- 丰收的南瓜吐司
- 空气炸锅烤红薯
- 卷发女孩
- 空气炸锅烤红薯芝麻球
- 香烤鸭腿
- 锡兰奶茶
- 红烧海鳗
- 喵喵的黄豆焖猪蹄
- 腰果豆浆煮小扁豆
- 爆好吃的羊蝎子
- 盘丝饼
- 雪里红
- 懒人版拌粉
- 瘦肉黄豆酸菜
- 老北京金糕
- 激情夏日篇~迷你西瓜
- 洋葱炒鸡蛋
- 筒骨小米粥
- 胡萝卜丸子
- 自创“蓝瘦，香菇”
- reference book
- reference frame
- reference letter
- reference mark
- reference source
- reference work
- referendum
- referent
- referential
- referential to
- referral
- referral fee
- referred-to
- referrer
- refer to
- 石阙（宋·杨备）
- 石阙（清·戴亨）
- 石阙（清·戴亨）
- 石阡冬咏（明·祁顺）
- 石阡小咏二首（明·祁顺）
- 石阡春望有怀（明·祁顺）
- 石阡杂兴（清·孟继埙）
- 石阡述怀（明·祁顺）
- 石限病起（宋·陈与义）
- 石隐园怀古（明·毕自严）
- 石隐园（明·毕自寅）
- 石雨洞（明·袁宏道）
- 石霜寺古枫（当代·熊东遨）
- 石霜普照珂禅师赞（宋·释德洪）
- 石霜见东吴诚上人（宋·释德洪）
- 八段锦应用与研究/中华功法应用与研究丛书
- 开采地球的热量 干热岩地热能
- 工业用 N-叔丁氧羰基-L-苯丙氨酸 T/CPCIF 0227-2022
- 拉康导读(上下)(精)/心理学经典译丛
- 环境规制对绿色建筑技术采纳的影响研究
- 2022中国林业和草原知识产权年度报告
- 孩子作文其实很简单
- 神兔去斗牛/疯狂兔子爆笑漫画书
- 剥落的眼神(精)
- 西南典型民居物理性能提升图集(1-4)
- 新建本科院校应用型课程建设研究
- 船舶制造车间组网技术
- 打赢增长战(企业第一增长法)
- 珞珈管理评论(2022年卷第6辑总第45辑)
- 数字化转型之路--数据科学和机器学习产品的实用交付指南(精)