食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
秘制红烧肉的做法步骤
-
1五花肉开水烫熟后切块。（水里放姜葱、五香粉、胡椒） -
2五花肉放老抽、生抽、盐、糖和香料腌制半小时。 -
3砂煲底先铺上姜葱，再铺上腌制好的五花肉。 -
4老抽、生抽、盐、糖和香料加水调和。倒入砂煲。第一轮水烧干后，再加几回水，直至五花肉酥烂（就是像东坡肉那样）。 -
5完成。 -
6做上装饰。
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
热菜
老人
冬季食谱
本帮菜
晚餐
名菜
- 黄豆苦瓜汤
- 红烧鸡
- 石锅拌饭
- 【顶级厨师】------蛤蜊蒸蛋
- 茭白香干炒肉丝
- 茭白素丝
- 凉拌金针菇
- 丝瓜炒鸡蛋
- 酥皮莲蓉蛋黄月饼
- 蒜泥红苋菜
- 冰皮月饼
- 白灼基围虾---小妞之爱
- 培根金针菇卷
- 五香花生
- 桃酥
- 济南名小吃——油旋儿
- 蕃茄豆腐
- 凉拌沙葛木耳
- 家常糯米蒸排骨
- 布朗尼下午茶
- 腰果鸡丁
- 南瓜麦穗素馅包
- 香辣鸡块
- 柠檬小饼干
- 【蒜蓉烤大虾】
- 自作主张
- 自作之孽
- 自作什么什么的成语
- 自作多情
- 自作孽，不可活
- 自作聪明
- 自作自受
- 自作解人
- 自作门户
- 自信不疑
- 自信什么什么的成语
- 自信名词用英语怎么说
- 自信是最重要用英语怎么说
- 自信男人用英语怎么说
- 自信男孩用英语怎么说
- 题刘明府所藏秋江欲雨图（宋·陈造）
- 题刘晦卿月楼图并饯秋闱之行仍不犯月楼字（宋末元初·陆文圭）
- 题刘景明百牛图扇面（宋·杨万里）
- 题刘景明百马图扇面（宋·杨万里）
- 题刘曜卿画（明·张宁）
- 题刘有方御药翠岩亭（宋·强至）
- 题刘朝信唐学士瀛洲图（明·何景明）
- 题刘朝英进斋（宋·杨万里）
- 题刘松岚观察大观吊武虚谷先生墓诗手卷（清·俞樾）
- 题刘松年溪阁纳凉小景（明·徐熥）
- 题刘松年画仙山图（明·谢晋）
- 题刘松年画团扇（宋·赵构）
- 题刘松年画张志和辞聘图（元末明初·张昱）
- 题刘松年画（清·胤禛）
- 题刘松年竹楼说听图（宋·赵构）
- 走近顾秀莲
- 齐鲁文学演变与地域文化
- 大学生管理理论与方法/高校辅导员专业化丛书
- 西北少数民族多元文化与西部大开发
- 财政分权政府竞争与政府治理
- 从哈佛看中国--中国问题学术演讲集
- 柏慧/中国当代作家张炜系列
- 夜思与独语/中国当代作家张炜系列
- 能不忆蜀葵/中国当代作家张炜系列
- 华南虎日志
- 古船/中国当代作家张炜系列
- 九月寓言/中国当代作家张炜系列
- 外省书远河远山/中国当代作家张炜系列
- 刺猬歌/中国当代作家张炜系列
- 丑行或浪漫/中国当代作家张炜系列