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诗文
香干炒青椒
释义
“很好的下饭菜”
食材明细
主料
香干
适量
辅料
青椒
适量
陈醋
适量
盐
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香干炒青椒的做法步骤
1
香干4块
2
青椒1个,选皮薄的
3
青椒切丝,香干切长片
4
先炒青椒1分钟
5
放入香干,翻炒1分钟,中间点一点米醋或陈醋
6
出锅前加盐和酱油调味
7
好了。这个菜可以加胡萝卜和杏鲍菇,如果有胡萝卜,要先将胡萝卜炒至油中有颜色再炒青椒。杏鲍菇可以和青椒一块放入锅中。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/19 9:12:18