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诗文 葱烧豆腐
释义
葱烧豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 400g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 水淀粉 适量
  • 食用油 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

葱烧豆腐的做法步骤

  • 葱烧豆腐的做法步骤:1
    1
    葱花、姜末、蒜末、水淀粉、豆腐切薄片备用。
  • 葱烧豆腐的做法步骤:2
    2
    炒锅放油少许。
  • 葱烧豆腐的做法步骤:3
    3
    葱花姜沫蒜末,炒香。
  • 葱烧豆腐的做法步骤:4
    4
    加酱油、加水,我用的鲁花自然鲜。
  • 葱烧豆腐的做法步骤:5
    5
    加入豆腐,豆腐不要翻动,容易碎,加盐少许。
  • 葱烧豆腐的做法步骤:6
    6
    淀粉+凉白开。
  • 葱烧豆腐的做法步骤:7
    7
    开锅2-3分钟加水淀粉收汤,喜欢蒜香味出锅撒蒜末。
  • 葱烧豆腐的做法步骤:8
    8
    完成。

小窍门

几分钟就做好了,非常简单,喜欢的可以试试。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 11:15:38