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诗文	淮山海参炖瘦肉
释义	食材明细 主料 淮山 适量 海参 适量 瘦肉 适量 花胶 适量 辅料 石斛水 适量 姜 适量 枸杞 适量 调料 盐 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 淮山海参炖瘦肉的做法步骤 1 花胶泡软。 2 材料，买的即食海参。 3 瘦肉剁碎。 4 放入炖盅。 5 花胶开水烫一下去腥，放入炖盅。 6 放入海参。 7 放入淮山块。 8 放入枸杞。 9 加入适量石斛水，炖一个半小时。 10 开动啦。 使用的厨具：炖盅 所属分类： 汤类   家常菜
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