食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
风味鸡肉卷的做法步骤
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1将洋葱切丝、干葱拍扁切丝、蒜拍扁放入碗中。 -
2加半茶匙盐、小半茶匙白糖、一茶匙东古淡盐一品鲜酱油放入鸡扒拌匀。
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3再下半茶匙生粉和1茶匙油，搅拌均匀腌制30分钟。
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4将胡萝卜、青瓜和酸萝卜切条备用。
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5热锅冷油将腌制好的鸡扒带皮的一面下锅煎至金黄色再将鸡扒另一面直接煎熟放入盘中。
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6将切好的胡萝卜条、青瓜条和酸萝卜条一起放到鸡扒上慢慢将它卷起来。
所属分类：
热菜
家常菜
- 五香小黄鱼
- 荷塘小炒
- 香葱蟹柳米饭饼
- 韭菜鸡蛋馅水饺
- 莴笋胡萝卜烧鸡
- 烤羊排
- 虾仁蘑菇豆腐
- 枸杞黄冰糖酒酿
- 蒜香五花肉
- 腊肠油菜蕻炒饭
- 鸡蛋炒绿豆糯米粽
- 蒸茼蒿
- 焖煎白姑鱼
- 蒜蓉粉丝扇贝
- “家乡美食”鹌鹑蛋煎馒头片
- 炒小白菜
- “家乡美食”红枣怀山大米粥
- “家乡美食”葱香玉米煎蛋
- 茄汁豆腐鸡蛋炒熟面
- 锅塌豆腐
- 三鲜饺子
- 家常素饺
- 春色满园
- 爽口香辣拌木耳
- 荷包蒸饺
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