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诗文	韭黄炒鱿鱼
释义	食材明细 主料 鱿鱼 385克 韭黄 180克 辅料 姜片 适量 调料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 韭黄炒鱿鱼的做法步骤 1 食材：鱿鱼（已洗净）、韭黄（已清洗切段）、姜片。 2 将鱿鱼放在案板上切开。 3 将姜片搁入清水锅中煮开。 4 随后，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。 5 焯上30秒到40秒，捞出。 6 起锅倒油烧热，下入韭黄翻炒翻炒。 7 接着，合入焯好的鱿鱼翻炒翻炒。 8 然后，加适量的酱油。 9 加适量的盐。 10 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	菠菜鸡蛋面 家常炸薯片，简单又美味，新手无失败，就是太费油，会被老妈揍O(∩_∩)O。 炒河粉 豆腐虾仁 家常蒸蛋 酱焖鸡翅锅 芝麻酱鸡肉丝拌面 梅菜扣肉 干煸无丝豆 拌韭菜 网红减脂白萝卜煎蛋汤 香煎蜜汁鸡胸 红烧鸡叉骨鸡爪 香肠蛋挞 戚风蛋糕 煎蛋饺 韭香蒜蓉粉丝虾 豆腐鱼 滑蛋虾仁 豆瓣酥 艾草青团 腌笃鲜 牛肉滑炒黑白绿 蛋包饭 孜然味花卷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。