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诗文
红烧双鲜
释义
食材明细
主料
虾潺
385克
活皮虾
145克
辅料
姜片
适量
蒜
适量
香葱
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
红烧双鲜的做法步骤
1
食材:虾潺(已洗净)、活皮虾(已清洗)、姜片、蒜(已拍)、香葱。
2
将虾潺剪成段。
3
起锅倒油烧热,下入姜片和蒜炝锅。
4
接着,下入剪开的虾潺和活皮虾,加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
调味烧煮3到4分钟。
8
然后,搁入香葱即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 13:21:14