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诗文
烧辣椒鸡蛋
释义
“这是我们家里的一道家常菜”
食材明细
主料
尖青椒
适量
自制油辣子
取红油适量
鸡蛋
四个
辅料
大蒜
适量
酱油
适量
盐
适量
香油
适量
中辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
烧辣椒鸡蛋的做法步骤
1
准备青椒
2
青椒用火烤黑在放入冷水中泡
3
在用自来水冲洗干净把那成黑皮去掉
4
在用手撕成丝条形状
5
鸡蛋先用清水冲洗干净在放入冷水锅里煮开2分钟关火焖8分钟捞起
6
捞起来的鸡蛋放入冷水中剥壳就不烫手了,剥好壳后切成块状
7
大蒜放捣烂器里加点盐捣成蒜泥
8
在调成汁一半调辣椒拌均一半浇上鸡蛋
9
鸡蛋摆放好浇上调好的汁
10
成品
11
之前做的
小窍门
辣椒用什么火烧都可以,辣椒根据喜欢辣和不辣挑选,鸡蛋一个切四瓣,
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜
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一叠连声
一口一声
一口三舌
一口不能著两匙
一口两匙
一口什么什么的成语
一口吃个胖子
一口同声
一口同音
一口吸尽西江水
一口咬定
一口所敌
一口胡柴
一口道破
昔在横港西山与张季友仪父游相别各数年矣今(宋·彭汝砺)
昔坡公倅杭有悯囚诗后守杭岁除狱空又和前作(宋·刘克庄)
昔官会稽故侍讲吕公原明丈请以其孙揆中者娶(宋·赵鼎臣)
昔帅环庆为部将所讼冯君学士被制鞠狱而获平(宋·范纯仁)
昔年二首(宋末元初·赵文)
昔年同社为秋词,今成往事,离居多感,岁晏(明·王彦泓)
昔年归卧江左新安汪惟一惠我五湖长印不出者(明·王世贞)
昔年谣示七郡父老(明·李昌祺)
昔年赴戍道出禾川承龙袍溪带湖贺巽东修吾昆(明·邹元标)
昔年黄州北郭游古寺曾作偈言复举似杲老人(明末清初·张穆)
昔年(元·李存)
昔年(宋·沈与求)
昔康节先生题安乐窝诗中云乐见善人乐闻善事(宋末元初·仇远)
昔思君(明·宗臣)
昔思君(明·朱诚泳)
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更新时间:2026/7/20 19:38:13