食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
手抓葱油饼的做法步骤
-
1准备需要的面粉，加点奶粉。 -
2用开水烫面，后加点凉水拌，搅拌成絮。 -
3揉成面团，醒二十分钟。 -
4准备葱花。 -
5切碎。 -
6锅里放点白芝麻干炒熟，注意不用糊了。 -
7倒入葱花一起，加盐，鸡精，糖一点点，花生油搅拌。 -
8搅拌均匀备用。 -
9把面团分成小团。 -
10擀成大面片，均匀的刷一层薄薄的花生油，再抹上适量准备的葱花，外加撒些许盐花，白糖一点点。 -
11像折扇子一样。 -
12然后卷成圆形，静至几分钟。 -
13再擀扁成片。 -
14电饼铛加热，刷上点花生油，放入面坯，煎至两面金黄即可。 -
15待凉些用手撕成多层碎片。 -
16酥脆。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
面食
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饼
午餐
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- 土豆烧牛肉
- 藤椒风味烤羊排
- 土豆红烧肉
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- 南瓜饼
- 牛奶芝麻面包
- 蝶豆花栗子麻薯软欧包
- 炸酸奶球
- 葱香椒盐千层饼
- 干煸豆干
- 萝卜托
- 肉卷
- 梨子银耳枸杞汤
- 桂花燕麦玛芬
- 盐水毛豆
- 红烧肉
- 金针菇炒青菜
- 萝卜饼
- 番茄金针鱼片汤
- 奶香生煎包
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- 煎饼
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