“酸辣适口，清淡爽利。”

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• 五花肉菜芯玉米面条
• 香菇牛肉饭
• 凉拌盐焗鸡胗
• 香辣鸡块炖时蔬
• 羊肉土豆南瓜小揪面
• 西红柿青菜鸡汁面
• 椒盐皮皮虾
• 酸辣肉丸汤
• 炝拌旱黄瓜
• 肉末炒扁豆
• 香煎鲅鱼块
• 鸡胸肉炒黄瓜片
• 虫草花排骨汤面
• 辣炒八爪鱼
• 滑蛋炸虾饭 Ebi Katsu Don
• 广式五仁月饼
• 豇豆炒肉
• 蒜香烤蛤蜊
• 剁椒蒸芋头排骨之石斛玉竹筒骨滋阴润燥汤
• 炖牛尾
• 剁椒蒸丝瓜
• 香辣鱼干
• 清蒸马哈鱼尾
• 豆沙馅小面包
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• 瑞鹤仙 石鼓山忆旧（近现代末当代初·刘蘅）
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• 瑞鹤仙 祝澹馀曹少宗伯次辛稼轩祝洪莘之韵（清·龚鼎孳）
• 瑞鹤仙 离筵代意（宋·洪瑹）
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