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诗文
小白菜炒笋子
释义
“清淡可口,快手菜。”
食材明细
主料
小白菜
两棵
干笋子
一把
辅料
蒜
少许
调料
花生油
适量
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小白菜炒笋子的做法步骤
1
择好的小白菜,洗净,切段,备用。
2
干笋子温水浸泡一夜,切丝,备用。
3
蒜切片,备用。
4
锅烧热放适量油,倒入蒜爆香,再倒入小白菜和笋子加少许盐调味,翻炒片刻即可。
5
出锅装盘。
6
清淡可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 7:44:44