食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
咸菜蘑菇煮豆腐的做法步骤
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1食材：咸菜（已清洗）、蘑菇（已洗净）、老豆腐。 -
2将咸菜放在案板上切成段，蘑菇切成片。
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3将老豆腐放在案板上切成厚片。
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4起锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎至微微发黄盛出。
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5接着，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
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6然后，合入煎好的老豆腐和切好的咸菜、加适量的清水煮上3到4分钟。
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7最后，加适量的盐。
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8调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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