食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常豆腐的做法步骤
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1准备所有食材 -
2调汁：生抽上2汤匙、耗油1汤匙、老抽1/2汤匙、水小半碗
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3豆腐切小块
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4锅里放油烧至六七成热、放入豆腐煎至表面金黄色捞出备用
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5原锅留底油放入姜葱炒香
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6加入黑木耳、蒜苗、红辣椒翻炒
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7加入煎好的豆腐、倒入调好的汁、烧至入味
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8最后加入糖调味，大火收汁即可
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9成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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