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诗文
蔓越莓饼干
释义
食材明细
主料
低粉
173克
黄油
113克
全蛋液
1.5大勺
辅料
蔓越莓干
50克
配料
糖粉
90克
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
简单 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
1
蔓越莓干切碎备用。
2
黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,不用打发。
3
加入全蛋液。
4
拌匀后加入蔓越莓干。
5
加入低粉。
6
搅拌均匀,成为面团。
7
用手把面团整形长方体.放冰箱冷冻1小时。
8
冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。
9
放入烤盘中,中间留一定空隙
10
放入预热的烤箱中,160度20分钟。
11
成品图
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/10/22 5:34:26