| 释义 |
“臘肉蔬菜飯餐【傳統的飯餐】新鮮嚐
臘肉,荷包蛋,甘藍菜,在傳統的家庭裡隨著歲月一起成長,最為普及的菜餚之一。
不論是早餐,便當,麵食類,飯餐類.......等等。都能夠說是很好的角色,溫馨的菜譜。
想了想,做了這一碗清淡地飯餐添加一盤涼拌蒜辣黃瓜來吃,解解饞”
食材明细
腊肉蔬菜饭的做法步骤
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1 臘肉:切成厚片,雞蛋,甘藍菜:手撕.洋蔥:切成薄片,胡蘿蔔:切成絲,杏鮑菇:切成薄片。
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3 以中火煎臘肉,中途礚一個雞蛋下去。(如火太大,轉為中小火即可)。
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17 準備好的碗裏裝飯,臘肉,炒好的蔬菜類,荷包蛋,拼盤即可。
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18 醃好的涼拌蒜辣黃瓜,另外裝入盤中一起食用即可。
小窍门
心得後語:
1:臘肉自製或者是買現成的均可。
2:蔬菜形狀大小,只要符合即可。
3:步驟17荷包蛋淋上少許醬油也是很好吃的,不加也行。
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
主食
热菜
家常菜
常见菜式
米饭
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