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诗文	榴莲饼
释义	食材明细 主料 高筋面粉 150g 榴莲 150g 辅料 酵母粉 2g 猪油 15g 温水 115g 马苏里拉芝士碎 30g 玉米油 1勺 调料 盐 1g 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 榴莲饼的做法步骤 1 盆中放入高筋面粉，盐，酵母粉，猪油和温水，用筷子搅拌成团，盖上保鲜膜放到温暖处发酵。 2 榴莲去核压成泥。 3 面粉发酵至两倍大，用手按成饼状，铺上马苏里拉芝士碎，加上榴莲泥。 4 包起来，表面刷油，放到烤箱中200℃25分钟左右，具体可以根据家中烤箱调整。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
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