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诗文 墨鱼猪肚汤
释义
墨鱼猪肚汤的做法
“一份特别适合秋季的汤。”

食材明细

主料
  • 墨鱼干 适量
  • 猪肚 适量
  • 鹌鹑蛋 适量
辅料
  • 红枣 适量
  • 枸杞 适量
  • 姜片 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

墨鱼猪肚汤的做法步骤

  • 墨鱼猪肚汤的做法步骤:1
    1
    材料切丝。
  • 墨鱼猪肚汤的做法步骤:2
    2
    鹌鹑蛋煮熟去壳。
  • 墨鱼猪肚汤的做法步骤:3
    3
    高压锅放水,下入猪肚。墨鱼干。姜片。这里我是煲到高压锅上汽就关火。
  • 墨鱼猪肚汤的做法步骤:4
    4
    加入所有的材料,加盐。再煲二十分钟就好了。
  • 墨鱼猪肚汤的做法步骤:5
    5
    这个汤。很清淡。很香。

小窍门

如果觉得墨鱼干。猪肚太腥的友友。可以再高压锅里炒一下再放水煲。
使用的厨具:高压锅
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更新时间:2025/2/10 21:53:16