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诗文 鸡胸脯版四喜丸子
释义
鸡胸脯版四喜丸子的做法

食材明细

主料
  • 鸡胸脯 一块
辅料
  • 胡萝卜 一根
  • 鸡蛋 一个
  • 鹌鹑蛋 25个
  • 适量
调料
  • 黑椒汁 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 花椒油 适量
  • 原味 口味
  • 焖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

鸡胸脯版四喜丸子的做法步骤

  • 鸡胸脯版四喜丸子的做法步骤:1
    1
    准备好材料。鸡胸脯,胡萝卜绞碎,混合加入鸡蛋和盐。
  • 鸡胸脯版四喜丸子的做法步骤:2
    2
    煮好的鹌鹑蛋去壳,用混合的鸡胸脯肉包裹起来,放入锅中炸。
  • 鸡胸脯版四喜丸子的做法步骤:3
    3
    锅中剩下少许油,放入姜翻炒,倒入炸好的丸子,放入酱油,黑椒汁,花椒油翻炒,再加入清水。
  • 鸡胸脯版四喜丸子的做法步骤:4
    4
    最后大火把酱汁都烧的不剩多少,就起锅。
使用的厨具:其他、炒锅
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更新时间:2024/10/19 19:32:56