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诗文 杂菜炒荸荠
释义
杂菜炒荸荠的做法

食材明细

主料
  • 去皮的荸荠 170克
  • 杂菜 100克
调料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

杂菜炒荸荠的做法步骤

  • 杂菜炒荸荠的做法步骤:1
    1
    食材:去皮的荸荠、杂菜。
  • 杂菜炒荸荠的做法步骤:2
    2
    将荸荠放在案板上切成小块。
  • 杂菜炒荸荠的做法步骤:3
    3
    将杂菜下入沸水锅中焯开,2分钟后捞出。
  • 杂菜炒荸荠的做法步骤:4
    4
    起锅倒油烧热,下入切好的荸荠和焯好的杂菜翻炒翻炒。
  • 杂菜炒荸荠的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的盐。
  • 杂菜炒荸荠的做法步骤:6
    6
    调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 19:33:50