食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒真姬菇的做法步骤
-
1真姬菇2盒，取出后切去根部，再用手掰开，装入盆中，清水洗净后，挤干水份备用。小青椒适量，用刀拍扁后装入盘中备用。 -
2瘦肉适量，切成肉片，装入碗中，并加入适量的盐、老抽和水，用手抓粘，再淋入适量的油，用手抓均，避免下锅粘连。大蒜子适量，切成蒜片备用。 -
3锅烧热，去少量的油，光锅，下入小青椒，用勺子一边按一边煎，青椒煎软后，打出备用。 -
4锅烧热，去适量的油，下入大蒜子并炒香，炒香后，下入真姬菇，炒均炒散，并淋入少量的高汤或水，引出真姬菇里的水份。 -
5真姬菇炒软后，下入肉片，一起煸炒至肉片完全变色。加入适量的盐和鸡精，再下入煎好的青椒，大火翻炒均匀，即可起锅。 -
6成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 仿老干妈油辣子（辣椒酱）
- 松软的发糕
- 牛奶布丁
- 美容养颜的西红柿酸奶
- 美味的健康早餐
- 凉拌海带丝胡萝卜丝
- 鸡蛋沙拉
- 西红柿蒸鸡蛋
- 薯泥饼
- 糖醋排骨
- 花生酥
- 客家盐焗鸡
- 鱼香茄盒
- 水晶饺子
- 咸蛋黄花卷
- 爱的回报---青椒猪肉馅水饺
- 酱焖土豆球
- 麻辣小龙虾
- 无油饺子
- 豆腐圆子煲
- 香菇烧素鸡
- 肉饼
- 西兰花炒虾仁
- 凉拌豆腐丝
- 炸香滑脆肉
- 什么什么蕃庶的成语
- 什么什么蕃篱的成语
- 什么什么蕙心的成语
- 什么什么蕙性的成语
- 什么什么蕙质的成语
- 什么什么蕴藉的成语
- 什么什么薄业的成语
- 什么什么薄义的成语
- 什么什么薄云的成语
- 什么什么薄今的成语
- 什么什么薄俗的成语
- 什么什么薄冰的成语
- 什么什么薄利的成语
- 什么什么薄发的成语
- 什么什么薄古的成语
- 念奴娇 闰八月十五夜游后湖作（清末近现代初·汪东）
- 念奴娇 闰夏有忆，用稼轩韵（清末民国初·樊增祥）
- 念奴娇 闺情（明·沈宜修）
- 念奴娇 闻清五大臣遇刺感赋（清末近现代初·高燮）
- 念奴娇 除夕咏梅次常国武韵（近现代·单人耘）
- 念奴娇 陶然亭秋望（清·曹慎仪）
- 念奴娇 雁影（明末清初·王夫之）
- 念奴娇 集张登子南华山馆（清·毛奇龄）
- 念奴娇 雨中（明·朱朴）
- 念奴娇 雨（清·王策）
- 念奴娇 雪中过陈氏山庄（清·曹溶）
- 念奴娇 雪后招同沈湘佩 善宝、鲍玉士 靓（清·关锳）
- 念奴娇 雪夜（当代·黄绮）
- 念奴娇 雪（宋·陈郁）
- 念奴娇 雪（明·陈霆）
- 未完的五四(历史现场和思想对话)(精)
- 京台高速公路泰安至枣庄<鲁苏界>段改扩建项目管理创新实践
- 绿色奇迹塞罕坝/传承红色基因系列
- 红楼续梦敦邦新绘墨稿(精)
- Excel2016数据处理与分析应用教程(微课版第2版数据分析与应用新形态系列教材)
- 哲学评鉴(第2辑证据视角和模态)
- 京闽杏林传薪录
- 小象埃莉闯祸了(精)
- 张海鹏精选集(精)/人民文选
- 忆枣楼漫笔
- 电子商务数据分析(职业教育电子商务专业系列教材)
- OpenHarmony轻量系统从入门到精通50例/计算机技术开发与应用丛书
- 2023浙江科技统计年鉴
- 现代医院学科建设与人才培养(精)/现代医院管理指导丛书
- 颐和园(第2版汉英)(精)/中国古建筑测绘大系