“第一次做千层，虽然不好看，但是吃起来还可以啊。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
抹茶千层蛋糕的做法步骤
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1食材准备 -
2牛奶和鸡蛋搅拌
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3低筋面粉，玉米淀粉，抹茶粉称取
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4把粉一起筛入牛奶蛋液中，搅拌均匀
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5搅拌后，筛一遍，然后放冰箱冷藏45分钟
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6冷藏期间准备芒果
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7切完芒果就打发奶油，分两次倒入白糖
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8把冷藏的液拿出来，开始煎皮，煎好后一定要记得摊凉，不然抹上奶油后奶油会化
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9皮摊凉后，先抹奶油再放芒果丁，然后重复步骤
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10弄完后放进冰箱冷藏2小时，然后就能吃了
使用的厨具：平底锅
所属分类：
烘焙