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诗文
白咖啡糯米糍
释义
食材明细
主料
糯米粉
110克
绵白糖
30克
辅料
白咖啡
适量
其他 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
白咖啡糯米糍的做法步骤
1
食材:糯米粉、白咖啡、绵白糖
2
将白咖啡拆开包装,倒入盘中,待用。
3
取110克糯米粉搁入大碗中,加入30克绵白糖。
4
随后,加适量的清水。
5
和成糯米团。
6
搓成长条、下剂子。
7
接着,取剂子揉成圆球。
8
放入抹了油的盘中。
9
然后,放入蒸锅中。
10
盖上盖,用大火蒸至8——9分钟。
11
取出,晾凉一下。
12
最后,沾上白咖啡。
13
放入纸托,即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 儿童 下午茶
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更新时间:2025/10/1 20:35:10