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诗文 白咖啡糯米糍
释义
白咖啡糯米糍的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 110克
  • 绵白糖 30克
辅料
  • 白咖啡 适量
  • 其他 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

白咖啡糯米糍的做法步骤

  • 白咖啡糯米糍的做法步骤：1
    1
    食材：糯米粉、白咖啡、绵白糖
  • 白咖啡糯米糍的做法步骤：2
    2
    将白咖啡拆开包装，倒入盘中，待用。
  • 白咖啡糯米糍的做法步骤：3
    3
    取110克糯米粉搁入大碗中，加入30克绵白糖。
  • 白咖啡糯米糍的做法步骤：4
    4
    随后，加适量的清水。
  • 白咖啡糯米糍的做法步骤：5
    5
    和成糯米团。
  • 白咖啡糯米糍的做法步骤：6
    6
    搓成长条、下剂子。
  • 白咖啡糯米糍的做法步骤：7
    7
    接着，取剂子揉成圆球。
  • 白咖啡糯米糍的做法步骤：8
    8
    放入抹了油的盘中。
  • 白咖啡糯米糍的做法步骤：9
    9
    然后，放入蒸锅中。
  • 白咖啡糯米糍的做法步骤：10
    10
    盖上盖，用大火蒸至8——9分钟。
  • 白咖啡糯米糍的做法步骤：11
    11
    取出，晾凉一下。
  • 白咖啡糯米糍的做法步骤：12
    12
    最后，沾上白咖啡。
  • 白咖啡糯米糍的做法步骤：13
    13
    放入纸托，即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃   儿童   下午茶  
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更新时间：2026/2/23 10:05:52