食材明细
- 酸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苹果酱的做法步骤
-
1选两个优质的苹果 -
2把苹果去皮.去籽，切成小块【苹果皮不要丢了】
-
3苹果和皮一起放进碗里，放入半碗水
-
4放进高压锅隔水蒸10分钟【中火蒸】
-
5蒸好的苹果先不要急着取出，放在锅里闷一会再取出来。
-
6把苹果皮丢掉，果肉用勺子压碎，可以直接食用，也可以放凉后装进密封的罐子里再放入冰箱冷藏。
小窍门
之所以把苹果皮放进去一起蒸，是因为苹果皮的营养价值很高哦！
使用的厨具：高压锅
所属分类：
甜品