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诗文
苹果酱
释义
食材明细
主料
苹果
2个
辅料
水
100ml
酸甜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
苹果酱的做法步骤
1
选两个优质的苹果
2
把苹果去皮.去籽,切成小块【苹果皮不要丢了】
3
苹果和皮一起放进碗里,放入半碗水
4
放进高压锅隔水蒸10分钟【中火蒸】
5
蒸好的苹果先不要急着取出,放在锅里闷一会再取出来。
6
把苹果皮丢掉,果肉用勺子压碎,可以直接食用,也可以放凉后装进密封的罐子里再放入冰箱冷藏。
小窍门
之所以把苹果皮放进去一起蒸,是因为苹果皮的营养价值很高哦!
使用的厨具:高压锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2026/1/14 18:32:29