食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒蒜苗炒牛肚的做法步骤
-
1菜场买的熟牛肚，回来切条，青椒，蒜苗切丝备用。 -
2热锅凉油，倒入姜，蒜苗头炒香 -
3依次倒入青椒，蒜苗大火翻炒断生。 -
4倒入牛肚翻炒片刻，放入盐，生抽，胡椒粉，继续翻炒2分钟出锅。
使用的厨具：炒锅
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