“红豆与薏米结合一起煮水，解暑祛湿，同时还具有消肿、轻身的功效。天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效。味道很清爽，非常适合这个天饮用，做法相当简单！我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红豆薏米水的做法步骤
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1将薏米淘洗干净放到容器里，倒入适量的水，放入冰箱冷冻 -
2将红豆洗干净放到容器里，倒入适量的水，放入冰箱冷冻
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3经过一夜，把冻好的薏米和红豆拿出来准备开炖
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4砂锅内倒入纯净水把冻好的红豆和薏米放进去
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5加盖，煮开后转中火约半小时，红豆薏米就会酥烂
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小窍门
1、红豆和薏米的量不能太多，各一把就可以了，否则就煮成粥了。2、没事可以多冻一些薏米红豆，想喝的时候，拿出来半小时就炖烂了，很方便。3.我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！
使用的厨具：炖盅
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