食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒腊肉油豆腐丝的做法步骤
-
1备腊肉，油豆腐，白菜梗子，辣椒 -
2腊肉切片，白菜，油豆腐，辣椒切丝 -
3烧油下入腊肉炒香，人多可放些腊肉 -
4放进白菜丝炒匀 -
5再放进青椒丝，油豆腐丝炒匀 -
6放盐 -
7撒上辣椒粉 -
8淋上酱油 -
9炒匀 -
10最后撒上味精 -
11装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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- 承提学佥宪陈先生垂顾用杜子美严公仲夏枉顾（明·林光）
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- 承旧潮阳尹莆田宋公良翰访余于河源文明书院（明·张天赋）
- 承旨乐山唐公八月十二日宴于其第以诗奉呈（元·陈孚）
- 承旨野庄董公殊勋清节孚闻之缙绅纪以八诗（元·陈孚）
- 承旷维宁寄诗并惠茶纻依韵奉答（明·刘崧）
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- 承明卿大参以诗见贺司寇之迁且订修真之约而（明·王世贞）
- 承明辅方伯见讯且有秘示奉答一律（明·王世贞）
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