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诗文
干萝卜丁炒鸡腿
释义
食材明细
主料
干萝卜
100克
鸡腿
一个
辣椒
一个
辅料
盐
适量
油
适量
辣椒粉
适量
酱油
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
干萝卜丁炒鸡腿的做法步骤
1
食材
2
鸡腿和萝卜切丁,辣椒切丝
3
先炒鸡肉
4
淋上醋去腥味
5
放盐炒匀
6
炒干水分,炒至出油,
7
放进萝卜丁炒匀
8
淋上酱油,撒上辣椒粉
9
炒匀
10
移锅边,放进辣椒丝,在辣椒丝放盐入味
11
再混炒
12
最后撒上鸡精
13
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 16:05:56