“糯米枣垂涎已久，今天终于付诸行动。
对于春游食品，这是再好不够的选择，因为它不会因为时间的关系影响口感和味道，也不会像蔬菜瓜果类食物那样容易变质。同时，糯米含有丰富的碳水化合物，可以快速缓解野外活动过后带来的疲劳感，让你的春游更加愉悦温馨。
将美食打包，跟着爱人带上孩子叫上朋友一起去春游吧。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糯米枣的做法步骤
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1准备好糯米粉和红枣。 -
2将糯米粉倒入碗中。 -
3加适量水揉成面团。 -
4将红枣放到碗里。 -
5用水稍稍将红枣浸一下，倒出水。 -
6取一点面团，放在左手心上，用右手大拇指压开，然后将红枣包进去。 -
7包好的红枣团放到抹油的盘子里。 -
8包好的枣团放到油锅里炸。 -
9炸至表面金黄。 -
10捞出控油，趁热撒上白糖即可。
小窍门
1、和面的时候，千万不要和得太软，太软的话，油炸时容易变形。
2、红枣一定要用水湿一下，这样有利于两者的粘连性。
3、油温千万不要太高，太高面团容易爆开。
2、红枣一定要用水湿一下，这样有利于两者的粘连性。
3、油温千万不要太高，太高面团容易爆开。
使用的厨具：炒锅
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