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诗文 花生牛奶糖
释义
花生牛奶糖的做法
“牛轧糖做不成,变成了牛奶糖。为了不粘纸,用了油纸,没有专用糖纸好看。不过,味道可是顶呱呱喔!”

食材明细

主料
  • 花生 120克
  • 甜奶粉 100克
辅料
  • 棉花糖 160克
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

花生牛奶糖的做法步骤

  • 花生牛奶糖的做法步骤:1
    1
    花生,放烤箱,中层160度,烤8分钟,如果,还没熟透,可以用锅再炒几下,去掉外皮备用
  • 花生牛奶糖的做法步骤:2
    2
    棉花糖倒盆里,隔水煮开让其满满融化,可以加少许水喔
  • 花生牛奶糖的做法步骤:3
    3
    等到棉花糖融化,加入奶粉,快速搅拌
  • 花生牛奶糖的做法步骤:4
    4
    再加入烤熟的花生瓣,搅拌均匀
  • 花生牛奶糖的做法步骤:5
    5
    最后,将其倒入不粘的器具,不用太深,方便就好。待凉,放入冰箱冷冻2个小时,再拿出来
  • 花生牛奶糖的做法步骤:6
    6
    冻好的花生牛奶块,可以爱怎么包装就怎么切,很方便,形状自己来定。

小窍门

因为我用了香草味的棉花糖,味道很好,只是有些甜了。

可以用全脂奶粉不甜的来做,就不会觉得甜得掉牙喔
使用的厨具:电烤箱、煮锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/15 1:27:16