网站首页  词典首页

诗文	韭菜炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 韭菜 适量 青蒜 1根 辅料 盐 少许 胡椒粉 少许 香油 少许 葱香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韭菜炒鸡蛋的做法步骤 1 准备食材。 2 鸡蛋液里加入几滴白酒，少许香油，少许盐，少许胡椒粉打散，韭菜洗净切段，青蒜斜切段。 3 锅内放油，油热倒入蛋液，炒成小块，鸡蛋刚成型就盛出。 4 将炒好的鸡蛋盛出待用，这样炒出的鸡蛋非常软嫩。 5 用锅内剩余底油将青蒜煸出蒜香味，别炒大劲。 6 随即放入炒好的鸡蛋加少许盐快速翻炒匀。 7 先放入韭菜根部炒略炒，随即放入韭菜叶部分，旺火快速翻炒匀就关火。 8 盛盘。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	一根面 酸辣汤 洋葱木耳炒驴肉 荞麦荷叶饼 超简单炸酱面 三鲜馅儿馄饨 番茄莜面鱼鱼汤 红烧小平鱼 蟹味菇炒菠菜 排骨肉丸烧毛豆 柠檬龙利鱼 凉拌手撕圆紫茄 大芸豆党参苹果爪爪汤 椰蓉果酱面包 南瓜栗子小米羹 艾草青团 麻辣龙须菜 辣椒丝炒豆豉 桂花蜜铁棍山药 支竹焖鸭 牛腩炖土豆 青椒肉丝 桂花蒸香蕉 酱香茄条 香甜细腻玉米面饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。