网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
爆浆巧克力凹蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
蛋黄
4个
巧克力
70克
可可粉
14克
低粉
35克
辅料
牛奶
1.5汤匙
蜂蜜
1.5勺
糖
40克
朗姆酒
3.5勺
黄油
53克
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
未知 难度
爆浆巧克力凹蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋混合蛋黄,加入糖、蜂蜜打至浓稠状态。
2
将黄油和巧克力加入牛奶,隔水加热至融化,加入可可粉搅拌均匀,后加入朗姆酒。
3
将一部分蛋液,加入到可可巧克力溶液中,搅拌均匀,将搅拌的重新倒入蛋液中,拌匀。
4
预留部分搅拌好的蛋糊倒入小碗里备用,如果想爆浆强烈,可以多留点。
5
剩下蛋盆中的蛋糊,开始筛入低粉,搅拌均匀,将拌好的蛋糊从高处倒入模具中,将那小碗的蛋糊倒入蛋糕糊的表面上。
6
烤箱预热170度,烤20分钟,中间13分钟加烤纸盖,即可成品。
小窍门
烤的时间可以根据自己的口味来定,5分,7分,9分熟。20分钟差不多9分熟了。
所属分类: 烘焙
随便看
给寒冬添一抹温暖的绿色—翡翠鲜虾线
清炒茼蒿
杂蔬鲜虾白菜卷
腊肠青蔬
蘑菇海虾萝卜汤--冬季的一道润肺汤
酱爆杏鲍菇
豆渣窝窝头
香蒸虾酱
开胃猪脚
香煎香肠
炒三丝
白切鸡(没错,今天是个特别的日子)
小文子出品~~【辣味火腿肉松寿司】
虾仁炒芹菜
小麻花
炒腰花
荠菜冬笋炒肉丝
给榨菜换一种口味——葱香榨菜饼
卤鸭脖
【萝卜丝鲫鱼汤】
卡士达甜味卷(橘味)
简单制作江南小吃“米香松糕”
啤酒鸭
日式炸对虾棒
鸡蛋灌饼【飞饼版】
遥荡恣睢
遥遥什么什么的成语
遥遥华胄
遥遥在望
遥遥无期
遥遥相对
遥遥相望
遥遥领先
遨什么什么得的成语
遨什么自什么的成语
遨翔什么什么的成语
遨翔自得
遭事什么什么的成语
遭事制宜
遭什么不什么的成语
秋日邦相署中对菊作篇末兼期枉过(明·胡应麟)
秋日邸舍(明·沈守正)
秋日郊寺访客酌谈(明·尹台)
秋日郊居八首(宋·陆游)
秋日郊居戏作八音诗(明·邓云霄)
秋日郊居(元末明初·张羽)
秋日郊居(宋·张孝祥)
秋日郊居(宋·曾几)
秋日郊居(宋·郭秉哲)
秋日郊游同刘希尹祭陈中丞墓(明·顾璘)
秋日郊行和韵(明·区越)
秋日郊行有感(清·徐元梦)
秋日郊行题崇福寺大井(宋·韩淲)
秋日郊行(元·舒远)
秋日郊行(宋·王之道)
见微知著(北京四中2013届学生修学文集)
辛亥革命先著记/近代史资料专刊
科技创新思路与方法(兼议未来50年科技发展热点)
红楼梦附集十二种/民国文存
河北省玉田县耕地地力评价与利用/河北省耕地地力评价与利用丛书
拉美国家现代化进程及其启示/拉美研究丛书
市场营销学(21世纪高等院校网络教育示范教材)
明清时期贵州民族地区社会历史发展研究--以清水江为中心历史地理的视角
国际刑法对武装冲突中妇女性权利的保护/广外法律文库
医学科技计划绩效评估
北京法院参阅案例(第8卷)
民间信仰教派形态与现象/社会问题研究丛书
行政诉讼裁判过程研究
大国博弈之基(国家信息资源的开发与利用)
探讨与交流--外交文化教学法(北京第二外国语学院学术沙龙论文集)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/24 1:59:38