食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
冬笋青椒炒肉片的做法步骤
-
1瘦肉切片，加盐料酒生抽淀粉拌匀腌制10分钟 -
2冬笋焯水后切片，青椒切片 -
3锅中放油烧五成热，下入肉片翻炒 -
4放入冬笋片翻炒 -
5再放入青椒翻炒 -
6加盐料酒生抽调味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 今年数日雪连年所少也（宋·韩淲）
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- 今年春雨极多而吾乡水无储蓄四月中泄钱湖以（清·全祖望）
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