食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
糖醋里脊的做法步骤
-
1猪里脊切成长条,用盐,黑胡椒粉,料酒,蚝油抓匀腌制一小时. -
2均匀的裹上玉米淀粉. -
3如油锅炸制定型.捞出. -
4复炸至金黄色捞出. -
5锅里留底油,放入番茄酱,糖,白芝麻一起烧制气泡. -
6烧至气泡. -
7倒入猪里脊,翻匀后关火,出锅再撒上白芝麻. -
8完成.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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