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诗文	糖醋里脊
释义	食材明细 主料 猪里脊 适量 辅料 白芝麻 适量 配料 玉米淀粉 适量 番茄酱 适量 黑胡椒粉 适量 蚝油 适量 盐 适量 料酒 适量 糖 适量 酸甜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 糖醋里脊的做法步骤 1 猪里脊切成长条,用盐,黑胡椒粉,料酒,蚝油抓匀腌制一小时. 2 均匀的裹上玉米淀粉. 3 如油锅炸制定型.捞出. 4 复炸至金黄色捞出. 5 锅里留底油,放入番茄酱,糖,白芝麻一起烧制气泡. 6 烧至气泡. 7 倒入猪里脊,翻匀后关火,出锅再撒上白芝麻. 8 完成. 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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