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诗文
腌萝卜彩椒
释义
“腌萝卜红辣椒,夏天吃点爽口的凉菜,开胃,排毒!”
食材明细
主料
白萝卜
半个
辅料
红辣椒
半个
调料
独蒜
1个
小米辣椒
1个
指天椒
1个
盐
适量
减盐生抽
适量
醋
适量
姜
适量
柠檬
适量
香油
适量
微辣 口味
调味 工艺
数小时 耗时
简单 难度
腌萝卜彩椒的做法步骤
1
切好萝卜用盐出水,洗净!萝卜形状看自己的喜爱。
2
切好红色彩椒,形状自己喜欢就好。
3
柠檬用半个切片去籽,独蒜拍碎,姜拍碎,小米辣椒,指天椒切碎,放进萝卜和红椒里,盐放一些,醋,生抽,拌匀,盖好保鲜盖子,放冰箱冷藏,几个小时或者一晚,入味就好!一个小时后,我吃了几根萝卜和彩椒,真的很好吃!
使用的厨具:其他
所属分类: 小菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 4:50:46