食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虎皮蛋的做法步骤
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1生鸡蛋洗净，冷水下锅煮熟 -
2过凉水剥壳，在鸡蛋上竖着划上5－6刀
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3锅里放油
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4油温7成热，放入鸡蛋炸成金黄色捞出
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5准备材料：干辣椒少许，生姜几片，八角一个。调汁：半勺老抽、2勺生抽、1勺白糖、1勺耗油、盐半勺、水半碗
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6把调料和调好的汁倒入锅中大火烧开，中小火烧15分钟入味即可
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7装盘
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 辣炒花蛤
- 清炒茼蒿
- 蒜薹炒肉
- 白菜胡萝卜包
- 西兰花拌豆芽
- 鲜榨石榴汁
- 番茄肉酱拌面
- 酿苦瓜
- 红烧羊腿
- 香菜萝卜丝
- 酱爆鱿鱼筒
- 胡萝卜炒山药
- 芝士香肠包
- 青菜鸡蛋炒面
- 蔓越莓桃胶银耳羹
- 南瓜牛肉粉
- 炒面
- 香甜的小南瓜
- 羊骨肉汤面
- 蛋白瓜子薄脆片
- 清炒白菜
- 黑芝麻糊
- 支竹焖鸡肉
- 炒米线
- 长寿面
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- 官什么主什么的成语
- 官什么于什么的成语
- 官什么亨什么的成语
- 官什么什么为的成语
- 官什么什么义的成语
- 官什么什么书的成语
- 官什么什么仇的成语
- 官什么什么冷的成语
- 官什么什么办的成语
- 官什么什么卫的成语
- 官什么什么反的成语
- 官什么什么变的成语
- 官什么什么宦的成语
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