食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虎皮蛋的做法步骤
-
1生鸡蛋洗净，冷水下锅煮熟 -
2过凉水剥壳，在鸡蛋上竖着划上5－6刀
-
3锅里放油
-
4油温7成热，放入鸡蛋炸成金黄色捞出
-
5准备材料：干辣椒少许，生姜几片，八角一个。调汁：半勺老抽、2勺生抽、1勺白糖、1勺耗油、盐半勺、水半碗
-
6把调料和调好的汁倒入锅中大火烧开，中小火烧15分钟入味即可
-
7装盘
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 家常烤鸡
- 炒紫甘蓝
- 菠菜蜜豆蛋糕卷
- 恣意勃发的恐龙时代
- 紫薯山药糕
- 蔓越莓饼干
- 记忆里的核桃酥
- 椰香南瓜甜汤
- 全蛋面包土司
- 火腿田园小炒
- 椒麻鸡
- 冬瓜汆牛肉丸子
- 卤肉饭
- 【香辣虾】滋润一下被夏季侵蚀的胃
- 甜酒萨芭雍焗木瓜
- 小公鸡炖青萝卜
- 鸭腿啤酒炖土豆
- 马拉糕
- 极品红烧三文鱼
- 海南传统早餐——咸菜瘦肉粗粉汤
- 虾皮蒸蛋
- 番茄香肠意面
- 千张结（百叶结）烧肉-详细步骤
- 土豆丝饼
- 黄油香甜爆米花
- 什么什么走巷的成语
- 什么什么走急的成语
- 什么什么走斝的成语
- 什么什么走板的成语
- 什么什么走林的成语
- 什么什么走檄的成语
- 什么什么走犬的成语
- 什么什么走狗的成语
- 什么什么走玉的成语
- 什么什么走石的成语
- 什么什么走砾的成语
- 什么什么走祸的成语
- 什么什么走线的成语
- 什么什么走脊的成语
- 什么什么走蛇的成语
- 虞美人 燕营巢（清·苏穆）
- 虞美人 牧庵即事为李元素作（元·姚燧）
- 虞美人 牵牛花（近现代·邓嘉缜）
- 虞美人 玉梳赠内子（元·姚燧）
- 虞美人 瓶中腊梅（明·沈宜修）
- 虞美人 用李后主韵二首 其一（宋末元初·刘辰翁）
- 虞美人 用韵答秦令（宋·晁补之）
- 虞美人 甲戌正月望后燕来（宋·王炎2）
- 虞美人 甲申中秋无月，歌此为云巢酒客劝（清末近现代初·刘永济）
- 虞美人 甲申除夕德国霍福民博士来饮寓斋，（近现代·龙榆生）
- 虞美人 甲辰大寒节为钱君匋题陆俨少无倦苦（近现代·龙榆生）
- 虞美人 留别兰馀妹（明·沈宪英）
- 虞美人 病起简爰居瓶斋（近现代·黄公渚）
- 虞美人 登北极阁故址，今为气象台（清末近现代初·汪东）
- 虞美人 盛季莹太守景璿寄赠屈翁山先生象、（清·陈步墀）
- 中医学思想史(精)/自然科学系列/学科思想史丛书
- 测绘学基础(全国高等教育土木工程类精品教材)
- 2007-2008年中国宏观经济形势分析与预测
- 围棋布局一月通/围棋一月通丛书
- 水泵与水泵站(全国水利水电高职教研会推荐教材)
- 概率论与数理统计教程(第2版21世纪高等院校创新教材)
- 健康评估(供护理助产等专业使用全国高等医学院校规划教材)
- 数字测图技术应用教程(21世纪测绘学科高职高专精品规划教材)
- 百姓民生--共享基本公共服务100题
- 中西医结合骨伤科学(供5年制7年制学生及研究生使用全国高等医药院校规划教材)
- 留存的历史(精)
- THE NIGGER OF THE NARCISSUS
- 中国伦理思想史(精)/哲学社会科学系列/学科思想史丛书
- 港口库场业务(高职高专口岸物流教材)
- 企业核心能力的人力资本整合机制研究