食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虎皮蛋的做法步骤
-
1生鸡蛋洗净，冷水下锅煮熟 -
2过凉水剥壳，在鸡蛋上竖着划上5－6刀
-
3锅里放油
-
4油温7成热，放入鸡蛋炸成金黄色捞出
-
5准备材料：干辣椒少许，生姜几片，八角一个。调汁：半勺老抽、2勺生抽、1勺白糖、1勺耗油、盐半勺、水半碗
-
6把调料和调好的汁倒入锅中大火烧开，中小火烧15分钟入味即可
-
7装盘
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 清蒸草鱼
- 三色蔬菜丁
- 补血补气养生汤--每天来一碗
- 浓香椰肉椰汁炖乳鸽
- 牛肉火腿饭团
- 咖哩南瓜蒸菌
- 扁豆炒肉
- 姜拍五花红衫鱼
- 椰香双薯西米露
- 【简易家常素菜】清炒黄胡木丝
- 冬瓜丸子汤
- 墨鱼丸炒年糕
- 香菇猪肉蛋饼
- 芦笋腊肠
- 海鲜味素菜——虾籽大白菜
- 【多彩面包鸡丁】中西结合的超卡哇伊菜菜
- 糯米油丸
- 酸辣土豆丝
- 牛肉海鲜菇汤面
- 糯米丸子
- 辣味苦瓜
- 牛腩焖饭
- 五彩西兰花
- 紫薯奶香馒头
- 五彩蛋炒饭
- 什么什么并畜的成语
- 什么什么并茂的成语
- 什么什么并著的成语
- 什么什么并蒂的成语
- 什么什么并蓄的成语
- 什么什么并行的成语
- 什么什么并观的成语
- 什么什么并论的成语
- 什么什么并起的成语
- 什么什么并足的成语
- 什么什么并路的成语
- 什么什么并轸的成语
- 什么什么并进的成语
- 什么什么并重的成语
- 什么什么并驰的成语
- 书揭秘监所撰李处士墓铭后（元末明初·丁鹤年）
- 书故三司副使陈公亚之诗轴后（宋·张徵）
- 书故三司副使陈公诗轴后（宋·任希夷）
- 书故友李蓁非赐和诗后（当代·傅义）
- 书故庆符令周君遗事（明·黄衷）
- 书敬仲兄枕屏（宋·薛季宣）
- 书文与可墨竹，并叙（宋·苏轼）
- 书文信国集后（清·黄达）
- 书文山卷后（宋·谢翱）
- 书文稿后（宋·陆游）
- 书斋三咏（近现代末当代初·田遨）
- 书斋偶兴（清末民国初·陈肇兴）
- 书斋偶咏（清·元端）
- 书斋前柏八株森植翠茂（宋·宋祁）
- 书斋十咏 笔架（宋·刘子翚）
- 人生不必太计较大全集(超值白金版)
- 人生要耐得住寂寞(精)
- 活法大全集(超值白金版)
- 每天学点管理学和领导学大全集(超值白金版)
- 人生别留遗憾大全集(超值白金版)
- 民间吉祥图案(续)
- 中国油画市场(第7辑总第28辑)
- 实用儿科放射诊断学(第2版)(精)
- 实用超声心动图学(精)
- 医学影像解剖图谱(精)
- 系统性红斑狼疮诊疗手册(精)
- 假如给我三天光明/全彩经典阅读书系/皇冠美绘本
- 童年/全彩经典阅读书系/皇冠美绘本
- 稻草人/全彩经典阅读书系/皇冠美绘本
- 临床技术操作规范(临床营养科分册)(精)