“国宝再次来袭，哈哈，我的熊猫家族快大集合了，熊猫面条、便当、盖饭、丸子、豆包，又刚败了熊猫的衣服，给辰辰也找了件配母女装，冬天的时候我俩还买的熊猫母女鞋，熊猫真是闪闪惹人爱啊。辰辰现在也快练出来了，每天拿着铲子我炒炒炒，妈妈我给你做好吃的吧。”
食材明细
- 微辣 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼香茄子熊猫盖饭的做法步骤
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1准备好原料。 -
2茄子去皮切小块。 -
3起油锅，油热后放入猪肉馅炒香。 -
4放入茄子继续炒。 -
5放入李锦记鱼香茄子酱。 -
6至炒熟即可。 -
7炒好的茄子盛入杯子里。 -
8用开水加少许食盐将香菇、茄子皮、蟹肉棒煮熟备用。 -
9生菜洗净铺在茄子上面。 -
10用保鲜膜将米饭团出一个圆放在生菜上面。 -
11用模具将香菇切成熊猫的耳朵眼睛形状，摆在合适位置。 -
12将蟹肉棒打开取红色部分压出腮红摆在合适位置。
小窍门
鱼香茄子不需要其它调料的，鱼香酱本身已经调好味道了。
使用的厨具：电压力锅、蒸锅、炒锅
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